250 ml di panna
1 bacca di vaniglia
70 g di zucchero a velo
Preparazione:
Eccoci pronti per la realizzazione della gustosissima crema chantilly, iniziamo ora la sua realizzazione.
Per iniziare la preparazione della crema Chantilly dovete partire dal versare la panna all’interno di un contenitore. Aggiungete anche i semi di una bacca di vaniglia ed il suo stesso baccello e fate riposare il tutto per una notte intera.
Passate 12 ore circa la panna andrà setacciata così da eliminare il baccello della bacca lasciato in infusione e montatela a neve. Solo a questo punto potrete aggiungere poco alla volta anche lo zucchero a velo.
A questo punto la vostra crema Chantilly è pronta per cui non dovrete far altro che lasciarla riposare ancora per qualche ora in frigorifero così che sia ben densa e possa essere utilizzata per le mille possibilità che la pasticceria di tutto il mondo offre.
Per tutte noi appassionate di dolci e consigliata anche col abbinarla insieme alla frutta, un mix di sapori molto particolare, ora cari amici non vi rimane che provarla buona ricetta a tutti.
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